秋季品蟹正當時,西風起,蟹腳響,母蟹鮮美的蟹黃與公蟹豐腴的膏白,令無數饕客魂牽夢縈。曹雪芹在《紅樓夢》中藉林黛玉的《螃蟹詠》嘆道:「螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。」箇中美味唯有親身體驗方能知曉,循著海中八腳大將步伐,開啟食慾之秋的全新旅程。
大峰
台灣四面環海,擁有豐沛海洋資源,鮮美海鮮刻印在國人飲食文化中,當中「螃蟹」最是緊緊抓牢食家味蕾。美味螃蟹的精華在於「蟹膏、蟹黃」與「蟹肉」,時序入秋,正是品嘗螃蟹最佳時節,進入繁殖期的螃蟹,個頭碩大圓潤,蟹肥膏黃讓人食指大動,再加上季節變換,海水溫度降低,動物依生物本能儲存能量過冬,此時肉質更加鮮甜。再者,蟹肉具有高蛋白質、低脂肪特性,富含維生素A、E、鈣、鎂、碘等成分,可謂天然營養寶庫。
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檀木椅當真很難坐,原本所揣想的,坐在廳堂內,當個威嚴的婆婆,手不離三寶的圖景,從未實現。我含辛茹苦養大兒子,忍辱忍罵侍奉公婆,可兒子大了,有成就了,一個個不在身邊。阿信嫂,福氣啦,連媳婦也有工作。左鄰右舍人人稱羨,我卻是人前備受光榮,人後有苦難言。一年到頭吃幾頓媳婦煮的三餐?孫子嬰兒時頭軟身軟,都是我拉拔大的,可拉拔長大了以後,兒子媳婦都難得回家了。大峰難得回家,我就擺不出威嚴,甚且為了孫子,還提早準備了草仔粿、茄苳雞、破布子蒸魚。到底誰是婆婆,誰是媳婦?唉!
火車咭一聲停了下來,我往外瞧,是永康站。
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你也是榴槤控嗎?千萬不能錯過泰國最高樓層的水果吃到飽餐廳「Baiyoke Sky Hotel」,只要花約590泰銖(約台幣557元),便可好好品嚐當季水果長達2小時,琳瑯滿目的水果包含:木瓜、鳳梨、哈密瓜、百香果等等都印入眼簾,讓人看了忍不住跟著垂涎三尺!
除了榴槤之外,餐廳也提供各式水果以及果乾,諸如:芒果、菠蘿、西瓜、火龍果、蘋果等等,還有用五顏六色的瓜果所做成的各種不同的果凍,也可以沾融化的巧克力享用;另外,現點現做的芒果糯米和榴槤糯米也是人氣料理之一,讓人吃了大呼過癮,十分喜歡水果的人來試試看。
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獨自脫隊慘失6萬元!一名李姓女子日前參加旅行社的東歐行程,不料她在泰國轉機時獨自脫隊閒逛,導致要起飛時找不到領隊交代的登機門,沒趕上飛機,直到1小時後才終於聯絡到領隊,但飛機已經要起飛,航空公司不讓她登機;雖然旅行社安排她返回台灣,但李女還是氣不過提告,要求旅行社賠償所有旅費,不過台北地院認為旅行社沒過失,判她敗訴,近6萬元的旅費和期待已久的東歐行就這樣白白泡湯了。
據報導,李女表示當時領隊只說要提領行李辦簽證,再回到E5登機門集合,說完大家就各自解散,領隊也沒教大家怎麼走回E5,等到回神才發現自己已和友人走丟,加上她初次到曼谷過境,慌張之下還跑去辦了泰國落地簽證,等到1個小時後才接到領隊來電還被責罵,但飛機也要起飛了,來不及登機。李女說,報名時確認飛機是直飛才參加,沒想到抵達機場,領隊才說要中停加油,且旅行社只願賠償5000元,讓她無法接受,認為如果是直飛就不會發生這種事。
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雕塑品何只是雕塑品?他們也是生命體,雕像們使用靜默的語言與創作者、欣賞者交談,靈犀相通;而當一件創作完成時,便是一個生命的誕生。這是王秀杞闡釋這一生從事雕塑工作的心領神會。
深秋的午後,造訪王秀杞大師在陽明山深處,宛如世外桃源的石雕公園。足足三甲的山坡地上,偏布各式石屋、大小雕像、等待盛開的台灣櫻花樹鱗次櫛比,每棵大樹下都有驚奇,或工作室,或不知名裝置藝術,還有放滿各類酒品的半遮式石架。在這裡的時間彷彿是靜止的,在悠然的談笑間直到天色轉暗,倏忽發現已過整個下午,宛如山中無甲子的寫照啊!
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近來 Tesla 先後失去 Autopilot 的主管和主要安全代表以及其他管理層之後,終算迎來一些好消息。Tesla 正式宣布在過去的數週陸續有來自 Amazon、Apple 和 Snap 的多名高管助陣。
首先有機器學習領域上的老將 Stuart Bowers,由 Snap 轉投過去 Tesla 擔任軟、硬體兩方面的工程副總裁;曾負責帶領 Apple 的技術營運團隊的 Neeraj Manrao 會成為 Tesla 的能源製造主任;Tesla 汽車付運服務部分,現在則由來自 Amazon 的物流主任 Mark Mastandrea 負責;Walmart 電子商務的 Kate Pearson 也獲 Tesla 聘任負責現場交付業務的主任。
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棒球陪伴許多民眾走過青春歲月,也是台灣體育運動的代表之一,中華職棒2019即將邁入30周年,將在12月底舉辦「中華職棒30周年特展---無人出局」,展現台灣國球的熱血文化。
一家人圍在電視機前加油吶喊,感動流淚的時刻,你還記得嗎,中華職棒走過30年,首次舉辦展覽,要用球迷視角回顧,每一個精彩瞬間。
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台灣各地都藏有許多美食,每個人心中也都有屬於自己的私房料理,粉專練笑威 weiweibig日前分享苗栗通霄的在地美食,影片中除了介紹通霄景點外,還推薦了三家私房好料,除了超扎實的綠豆沙牛奶外,還有酥脆炸雞皮以及一家無菜單料理餐廳,其中鹽酥雞店的酥炸雞皮,有如餅乾外表讓人驚艷外,酥脆口感更是成為該店明星商品的最大原因,有機會來通霄不妨嘗試影片中介紹的景點及美食,好好體驗一日通霄之旅。紅烏龍茶
有機植栽茶園始於一九七八年,民國六十七年。是位在初鹿牧場附近的有機茶園,台東紅烏龍茶、蜜香紅茶,散發微微果香,醇厚怡人,是園主細心照顧的頂級茗茶,台東紅烏龍茶、蜜香紅茶有精緻禮盒包裝,送禮自用皆宜。 將茶園幻化為一座極具規模的生態園林,一個與昆蟲鳥禽、萬物共生的森林;珍視自然環境製作純淨好茶,對大自然由衷的崇敬與茶葉文化的優雅禮讚。
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全球瀕臨絕種的「鳥界嬌客」黑面琵鷺來台度冬,今年數量已經接近2000隻,台南市生態保育學會為推動「黑面琵鷺」親子教學及生態觀光旅遊,舉辦2018「黑琵親子輕旅行」,透過「黑琵親子數來寶」趣味活動,從小進行生態保育教育。
號稱「國際明星鳥」的「黑面琵鷺」是野生動物保育法公告瀕臨絕種的保育類野生動物,全球族群數量不到四千隻,目前在台灣度冬數量約佔族群的六成,大多分布在台南、嘉義沿海一帶的濕地、魚塭及廢棄鹽田內。有機茶園 台南市生態保育學會榮譽理事長邱仁武表示,台南地區是「黑面琵鷺」重要的度冬棲息地,2018年黑面琵鷺全球普查結果出爐,香港觀鳥會公布的結果,全球共記錄到3941隻,剛好與去年相同。台灣已經連續4年突破2千隻,顯示台灣濕地環境能供應黑面琵鷺良好的度冬條件。 邱仁武說,今年來台度冬的黑面琵鷺,除了看到編號「T69」已經8歲多的成鳥連續8年都飛來,另外,還看到今年5月才出生的黑琵新生兒編號「V55」及「V71」等已經抵達七股賞鳥亭棲息地。
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